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Der Griff aus Buchenholz erinnert an das bekannte Taschenmesser - die flexible Klinge aus rostfreiem Stahl macht das Filiermesser aus der Opinel Parallele Collection zu einem Helfer, der in keiner Küche fehlen sollte. Die 2 mm dünne und 18 cm lange Klinge erlaubt ein einfaches Filetieren von Fleisch und Fisch und schneidet auch bereits zubereitete Speisen ohne Probleme.

 

Technische Daten
Gewicht 88 g
Grifflänge 13,2 cm
Klingenlänge 16,0 cm
Gesamtlänge 29,2 cm


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